Vegetais saudáveis para o fígado incluem cenoura, abóboras, pimentões e beterrabas, que contém potentes anti oxidantes para o fígado. E também os vegetais que contém altas doses de enxofre, como cebola, alho, repolho, brócolis e couve-flor. O enxofre é necessário para a desintoxicação do fígado.
Alfafa, cevada, grama do trigo e qualquer vegetal verde escuro são excelentes fontes de clorofila, e a clorofila no fígado age como um tônico e um limpador.
As comidas cruas são benéficas para o fígado e agem num processo de limpeza desse órgão, e 40% da sua dieta deveria ser composta de vegetais crus e frutas. Em particular vegetais com folhas verde escura e frutas e vegetais da cor laranja e vermelha contém enzimas vivas, antibióticos naturais, clorofila, carotenoides e bioflavonoides que irão curar o seu fígado e limpar o seu intestino.
Você deve evitar: todos os produtos lácteos, batatas fritas, comidas fritas, carnes enlatadas, biscoitos doces e bolos, donuts, balas e bombons, sorvetes e qualquer coisa guardada em pacotes, cheia de químicas e preservantes e gorduras prejudiciais. Em suma, esqueça o supermercado e frequente a feira.
Fonte: groups.yahoo/group/unidosvenceremos
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